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苏州食堂承包公司分享木耳的功效与作用
木耳是常见的菌类食物，不但味道鲜美、营养丰富，还具有很多食疗功效，因而常吃黑木耳好处多。下面苏州食堂承包公司为大家介绍吃黑木耳的好处。
一、木耳是各种荤素食品中含铁量最多的食物，养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
二、木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且对胆结石、肾结石等内源性异物也有一定的化解功能。
三、微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
四、黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外。而黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，连续食用1周能起到纤体丰胸的效果。
?通过小编上文的介绍，你知道木耳的大功效与作用了吗？苏州食堂承包公司建议大家在平时可以多吃一些黑木耳，不仅能够美容养颜，还能养出美丽秀发，让你吃的健康又美丽！ |
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