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开学了，哪些食堂、小饭桌合格？请看学校公示
2018年新学期即将开学，学校周边的“小饭桌”餐饮条件如何?学校内的食堂是否存在饮食安全问题?
2月23日，苏州食堂承包记者从市食品药品监督管理局获悉，中小学学生开学前，在学校门前醒目位置及各区县监管部门网站，将公告学校周边完成登记的学生“小饭桌名单”及监督举报电话，方便学生家长选择;同时，食药监管部门也将对学校食堂进行专项检查。
据了解，此次由市食药监局开展的专项检查行动，将覆盖全市所有学校(含幼儿园)食堂及学生“小饭桌”，检查履盖面达100%。重点对食堂许可情况、食品安全管理情况、人员健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、应急体系等九项内容进行检查。
值得注意的是，针对学生小饭桌问题，市食药监局日前下发了《关于开展春季学校食堂食品安全检查和动态公示学生小饭桌登记情况的通知》。根据该通知，我市各食品药品监管部门按照《山东省学校食堂食品安全监督检查办法》要求，严格落实“四查”制度，全面开展食品安全监督检查，对检查中发现的问题限期整改、及时通报，对违反《食品安全法》等法律法规的行为，依法查处，及时消除安全风险。 |
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