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食堂管理委员会开展餐饮安全服务专项培训
为进一步规范长马食堂餐饮安全管理，7月21日，执委办公室联合苏州食堂承包食堂管理委员会开展专题培训，食堂经理、工作人员70余人参训。
此次培训重点学习了食堂“三定六常”管理法，三定即“理念上定高标、行为上定规范、结果上定责任”;六常即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”。食堂工作人员表示将学以致用，全心全意为员工服务。
安全为根，服务为本，执委办公室将持续完善食堂管理制度，着力打造安全、优美、舒心的就餐环境，营造温馨、文明的就餐氛围。 |
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