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吃西式快餐容易造成健康风险
一个国际研究表明,虽然新加坡人居住相对健康,但因为经常吃汉堡,薯条等西式快餐,所以他们患糖尿病的风险会增加,死于心脏病发作比别人。 发表在杂志《循环》杂志的研究报告指出,随着全球化的发展,东亚和东南亚国家,到处美式快餐,吃西式快餐糖尿病和心脏病的风险。但吃面条,饺子和其他亚洲快者有无风险。 美国明尼苏达大学的研究人员在60000人长达10年的随访研究。在研究开始时,这些科目45岁至74岁。通过数据分析,研究人员发现,期间共有1397人死于心脏病,2252人患二型糖尿病。 结果表明,那些吃或不吃西式快餐的人相比,一个星期吃2次糖尿病的风险会增加心脏病死亡风险27%,高达56%人。有811个星期超过4次吃快餐,死了心脏病的风险上升到80%。 此外,研究还发现,吃快餐,东,等港式点心,面条和饺子不会增加患二型糖尿病和心脏病的风险。 研究人员指出,虽然从文化的角度来看,西方快餐可以是非常有吸引力,但从健康的角度来看,它可能会带来健康的不良后果。www.wskuaican.com 苏州快餐,苏州食堂承包 |
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